Cât timp poți să ții sarmalele la frigider fără să se strice?

sarmale-de-porc2-1-1024x772

Dimensiune font:

| 11-01-2023 12:34

Sarmalele reprezintă unul dintre preparatele culinare preferate de români, în special în zilele de sărbătoare. Această mâncare tradițională românească este gătită în mai toate casele oamenilor de pe aceste meleaguri și este apreciată de la copii până la adulți. Sarmalele nu pot fi consumate toate odată, fiind păstrate la frigider și mâncate și la altă masă sau în altă zi. Dar cât timp pot sta sarmalele la frigider fără să se strice?


Foarte mulți români când se gândesc la masa de sărbători își imaginează gustoasele sarmale. Acest preparat culinar este apreciat în toate regiunile țării, indiferent de vârstă. Sarmalele se gătesc de obicei în timpul rece, însă pot fi preparate și în restul anului, de aceea este bine să știm niște reguli clare de depozitare.

Câte zile pot sta sarmalele în frigider fără să se strice?
Potrivit specialiștilor în gastronomie, sarmalele pot fi ținute în frigider maxim o săptămână fără să se strice. După această perioadă nu este indicat să le mai consumați, fiindcă riscul de a face toxiinfecție alimentară crește semnificativ.

 

Foarte multe gospodine aleg să congeleze acest preparat culinar, însă și aici trebuie știute unele lucruri. Dacă sunt gătite sarmalele pot sta la congelator maxim 10 luni, dar în situația în care acestea nu sunt fierte ele nu pot rezista mai mult de 3-4 luni.

Așadar, sarmalele trebuie introduse în frigider imediat după ce au fost gătite și s-au răcit, altfel ele se pot strica. Este indicat ca sarmalele să fie păstrate într-o caserolă care se închide etanș înainte de a fi băgate în frigider. Sarmalele care nu au fost gătite și au fost păstrate în congelator ar trebui să fie dezghețate în frigider și nu la temperatura camerei. 

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
Bancul Zilei

05:39

Remediile eficiente care te scapă de migrenă și insomnie
24/09/2023 10:15

Lipsa somnului creste riscul de aparitie a mai multor boli, in timp ce o noapte intreagă de odihnă imbunătăteste abilitătile cognitive si bunăstarea generală. Insomnia si migrenele sunt afectiuni foarte ...

Atenție mare la ce medicamente luați înainte de a vă urca la volan. Puteți fi tratat precum consumatorii de droguri
23/09/2023 20:24

 În Romania, termenul de „drogat" este folosit de obicei pentru a descrie o persoană care consumă droguri ilegale, cum ar fi marijuana, cocaina sau heroina. Cu toate acestea, din punct d ...

Detalii din dosarul mitei de la „Marius Nasta”. Aproape 570.000 de euro confiscați de la un singur inculpat
23/09/2023 00:41

Peste 800.000 de euro au confiscat anchetatorii după perchezitiile desfăsurate in dosarul de coruptie in care doi medici de la „Marius Nasta”, Cornel Petreanu şi Cristian Paleru, au fost arestati prevent ...

Cum ne afectează echinocţiul de toamnă, de pe 23 septembrie! Efectele asupra corpului uman
23/09/2023 00:30

Echinocţiul de toamnă se produce la 23 septembrie, la ora 9 şi 50 minute, moment care marchează inceputul toamnei in emisfera nordică, iar ziua (partea zilei luminată de Soare) va fi egală cu noaptea. F ...

Austria a început să vândă primele alimente imprimate 3D – sunt invocate motive ecologice
22/09/2023 12:30

Pe rafturile magazinelor austriece au apărut fileuri de somon vegan produse cu ajutorul unei imprimante 3D, informează Rador Radio Romania, citat de stiripesurse. Potrivit producătorului, startup-ul vienez ...

Medic, acuzat de vătămarea unei femei după un avort
22/09/2023 01:53

Un medic ginecolog de la Spitalul Filantropia din Capitală a fost trimis in judecată pentru vătămare corporală din culpă, după ce unei paciente căreia ii făcuse o intrerupere de sarcină i s-a făcut r ...

Nereguli grave la Spitalul de Pediatrie Pitești: fumat în interior, lipsa planurilor de evacuare și paturi mobile mai late decât ușile
22/09/2023 01:52

Un control realizat la Spitalul de Pediatrie Pitesti a scos la iveală nereguli grave. S-au constatat riscuri in caz de incendiu, paturi mobile mai late decat uşile, iar angajaţii unei firme care efectuează ...

Chirurgul Cristian Paleru de la „Marius Nasta” a fost arestat preventiv pentru corupţie
22/09/2023 01:41

Tribunalul Bucureşti a dispus joi arestarea preventivă a medicului Cristian Paleru de la Institutul de Pneumoftiziologie „Marius Nasta”, acuzat că primea mită de la pacienţi. La tribunal se află şi ...

Patru medici de la Spitalul „Marius Nasta
21/09/2023 12:37

Noi informatii in dosarul de coruptie de la Spitalul Marius Nasta, din Capitală. Patru medici, chirurgi cunoscuti si rezidenti, au fost retinuti după ore in sir de audieri si perchezitii. Alte cadre medicale ...

Ultimă oră: Patru medici de la 'Marius Nasta', reţinuţi sub acuzaţia că luau mită de la pacienţi
21/09/2023 08:54

Patru medici de la Institutul de Pneumoftiziologie "Marius Nasta" din Bucureşti au fost reţinuţi de procurori, sub acuzaţia că primeau bani şi bunuri de la pacienţii care suferiseră intervenţii chirurg ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei