Fructele verii au prețuri de lux

În mijlocul unei veri toride, când temperaturile depășesc constant pragul de 30 de grade Celsius, piețele din Iași ar trebui să fie o oază de răcoare pentru consumatori, oferindu-le fructe proaspete, sănătoase și la prețuri accesibile * cu toate acestea, realitatea din teren este cu totul alta * tarabele sunt pline de fructe scumpe, multe dintre ele având o calitate îndoielnică

În plin sezon estival, piețele din Iași sunt pline de fructe, dar prețurile ridicate și calitatea îndoielnică ridică semne de întrebare pentru consumatori. O vizită în piețele agroalimentare ale orașului relevă o realitate paradoxală: abundența de fructe de sezon nu se reflectă într-o scădere a prețurilor sau într-o îmbunătățire a calității produselor oferite.
Un simplu tur prin piața de la Hala Centrală dezvăluie o gamă variată de fructe – de la piersici și caise, la zmeură, mure, prune, struguri și pepeni – însă prețurile afișate sunt, în multe cazuri, considerate exagerate de cumpărători. „Cum să dau 12-15 de lei pe un kilogram de piersici care nici măcar nu arată bine?”, s-a întrebat Maria Epure, o pensionară care își face cumpărăturile săptămânal.
Prețurile au rămas ridicate în ciuda faptului că vara este în mod tradițional perioada de abundență a fructelor autohtone. Comercianții justifică acest lucru prin creșterea costurilor de producție și transport, dar și prin concurența acerbă din partea importatorilor, a căror marfă este, de multe ori, preferată de consumatori pentru aspectul lor impecabil. Doar gustul lasă de dorit, majoritatea fructelor fiind doar dulci, fără nicio aromă...
O vizită în Piața Alexandru cel Bun sau Piața Nicolina arată o altă realitate dezamăgitoare. Pe tarabe, zmeura se vinde cu prețuri de până la 35 de lei pe kilogram, iar caisele și piersicile nu sunt mai prejos, oscilând între 10 și 12 de lei pe kilogram. Majoritatea cumpărătorilor sunt nemulțumiți nu doar de prețuri, ci și de calitatea fructelor. Mulți dintre ei au reclamat fructe prea coapte, lovite sau depreciate. „Îmi amintesc verile de odinioară când piețele erau pline de fructe proaspete și aromate, pe care le puteam cumpăra fără să ne gândim de două ori la preț. Acum, dacă vreau să cumpăr caise sau piersici pentru nepoții mei, trebuie să plătesc o avere și nici măcar nu sunt bune de mâncat”, a spus Ioana Damian, o altă pensionară. Nici pepenii nu au prețuri cine știe ce scăzute, chiar dacă piețele abundă. În Piața Chirilă, pepenii verzi costă 3,5 lei/kg, iar cei galbeni -- 4,5-5 lei/kg. „Cică sunt de Dăbuleni sau de la Matca, de la Galați. Dacă ar fi să te iei după ce spun speculanții, toată țara ar treui să fie plină de pepeni cultivați în cele două zone. Cine știe de pe unde îi aduc, că mulți sunt deja trecuți. Ca să nu mai zic de scumpi”, a oftat Claudiu Mardare, un ieșean aflat la cumpărături. Prețuri mari sunt și în hipermarketuri, chiar dacă sumele cerute nu justifică și calitatea. „Am luat zilele trecute un pepene galben, cică din Galicia, am dat în jur de 15 lei pe el și nu l-am putut mânca. Aveam un gust neplăcut și o aromă ciudată”, s-a plâns și Alina Tănase. Cele mai ieftine rămân merele, care variază în jurul 4-6 lei/kg, însă nu prea au căutare. „Oamenii vor fructe de sezon, vor să se bucure de aroma lor, de vară. Mere găsesc tot anul, dar alte fructe nu prea”, a spus un vânzător de la un hipermarket ieșean.

Cauzele prețurilor mari
Ca în fiecare an, negustorii din piețe susțin că prețurile mari sunt justificate de costurile ridicate ale producției și transportului. Seceta și fluctuațiile climatice din ultimele luni au afectat grav culturile, reducând cantitatea de produse disponibile și crescând, implicit, prețurile. De asemenea, mulți fermieri locali preferă să-și vândă marfa către supermarketuri sau exportatori, unde primesc prețuri mai bune, lăsând piețele locale să se aprovizioneze din importuri mai scumpe și adesea de calitate inferioară.
Pe de altă parte, mulți dintre cumpărători înțeleg contextul, dar sunt totuși nemulțumiți de situație. „Înțelegem că sunt probleme cu agricultura, dar totuși, prețurile sunt exagerate și calitatea lasă de dorit. Poate că autoritățile ar trebui să intervină pentru a reglementa mai bine piața”, a declarat Ion Tudosă, un tânăr tată venit în Piața Chirilă să cumpere fructe pentru familia sa.
Negustorii, deși sunt conștienți de nemulțumirea clienților, afirmă că și ei sunt prinși într-un cerc vicios. „Nu ne dorim să punem astfel de prețuri, dar costurile noastre sunt foarte mari. Nu vrem să pierdem clienții, dar suntem nevoiți să ne acoperim cheltuielile. Costă și chiria la tabaă, și taxele de zi cu zi, costă și marfa”, a explicat și Nicușor Gheorghiu, un vânzător din aceeași piață.
În ciuda dificultăților, ieșenii continuă să cumpere din piețe, căutând cele mai bune oferte și sperând că vara viitoare va aduce nu doar soare și căldură, ci și fructe delicioase și accesibile.
Maura ANGHEL