Ce este coperto? De ce în Italia plătesti chiar dacă nu consumi nimic la masă?

italia 2

Dimensiune font:

| 25-06-2022 10:59

 Ce este coperto? De ce în Italia plătesti chiar dacă nu consumi nimic la masă?

Turiștii care vizitează Italia strâmbă un pic din nas atunci când li se prezintă nota de plată la restaurant. Deși taxa pe vânzări este inclusă în prețurile articolelor, o serie de taxe misterioase par să apară brusc pe bonul fiscal atunci când este timpul să se achite. Una dintre acestea se numește „coperto”.



Italia și-a câștigat pe bună dreptate locul printre destinațiile de top de vizitat obligatoriu. Aici, pizza, pastele și gelato sunt legendare, muzeele găzduiesc unele dintre cele mai faimoase opere de artă, iar istoria țării este plină de povești fascinante.

Taxa „surpriză” din restaurantele din Italia


Coperto este o taxă pe persoană care se plătește în toate tipurile de restaurante din Italia și înseamnă taxă de acoperire. Potrivit site-ului mycornerofitaly.com, obiceiul „coperto” își are originea în Evul Mediu. În acea perioadă, mulți oameni obișnuiau să se oprească la hanuri, dar, pentru a economisi bani, mâncau doar mâncare adusă de acasă.

De aceea, hangiștii, care nu le puteau vinde mâncarea, au început să îi taxeze pe acești clienți pentru locul pe care îl ocupau („posto coperto” – trad. română „loc ocupat”) și pentru utilizarea tacâmurilor și a farfuriilor.


 
Taxa variază între 1 și chiar 5 € (în cele mai renumite și mai scumpe locuri turistice). Turiștii pot mânca sau nu pâinea, dar tot trebuie să plătească coperto. Poate părea un obicei foarte ciudat, dar pentru italieni, este un lucru normal. Aceasta este o modalitate de a acoperi costul „pane e grissini” (pâine și baghete) și utilizarea tacâmurilor și a fețelor de masă, care trebuie apoi spălate.

Pe de altă parte, în Italia, bacșișul nu este obișnuit, cu excepția, poate, a locurilor de lux: hoteluri, restaurante și cafenele. În mod normal, nu se lasă bacșiș sau, dacă totuși turiștii străini o fac, ei pot lăsa o monedă de 1 sau 2 euro, sau rotunjesc nota de plată la cea mai apropiată cifră rotundă.



Așadar, această taxă ar putea ține locul bacșișului, mai ales dacă nu știi sigur care este suma corectă de lăsat. De asemenea, unele restaurante vor adăuga un „servizio” sau o taxă de serviciu la nota de plată. Acesta este adesea trecut în cont pentru grupuri de aproximativ opt persoane sau mai multe.

Coperto și în România?


În România, la începutul pandemiei de Covid-19, cei care aveau afaceri în domeniul HORECA, au încercat să introducă o așa-numită „taxă Covid”. Prin urmare, mai mulți proprietari de restaurante au încercat să pună la nota de plată 5 lei. Aceasta ar fi putut acoperi o parte dintre cheltuielile făcute pentru materialele de protecție împotriva virusului.

Această taxă ar fi fost perfect legală din punct de vedere administrativ, însă cu siguranță la noi în țară, clienții ar fi fost împotrivă. Dragoș Petrescu, preşedintele Organizaţiei Patronale a Hotelurilor şi Restaurantelor din România, a declarat în iunie 2020 că practica aceasta ar putea fi similară cu taxa per loc din Italia de exemplu, numită și „coperto”, însă greu de implementat la noi.



“În România nu se poate implementa aşa ceva. Piaţa nu va fi de acord. Se face foarte mare tam tam pe acest subiect. Oamenii trebuie să îşi acopere o parte din costuri pe care le-au dat pe măşti, materiale dezinfectante. Costă 2.000 de euro pentru fiecare restaurant aceste achiziţii. De unde să plătească banii aceştia? Nu mai vorbim de alte costuri, cum ar fi chiria, angajaţii, să mai plătească şi aceste materiale? Este foarte mult”, a precizat acesta 

 

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
BANCUL ZILEI

05:56

Microbuz cu români, strivit în Germania. Nouă oameni au fost răniți
15/08/2022 15:47

Nouă cetăteni de nationalitate romană au fost răniti pe autostrada germană A4, in apropiere de Köln (Renania de Nord-Westfalia), in urma unui accident provocat de un taximetrist in varstă de 26 de ...

Explozie la Erevan - 5 oameni au murit, 60 au fost răniți, iar 19 au dispărut
15/08/2022 13:45

Bilanţul exploziei de origine nedeterminată produsă duminică intr-o zonă comercială din capitala Armeniei, Erevan, a urcat la cinci morţi, a anunţat luni Ministerul Situaţiilor de Urgenţă al acestei ...

Un pod din Norvegia s-a prăbușit în apă
15/08/2022 13:30

Un pod rutier din lemn s-a prăbuşit luni dimineaţă in sudul Norvegiei, iar două vehicule care circulau pe pod - un vehicul de marfă şi un autoturism - au căzut in apă, potrivit martorilor, a anunţat p ...

Daune morale reduse drastic în urma unui apel. De la 150.000 de euro s-a ajuns la 38.000 de euro
15/08/2022 10:30

Curtea de Apel Oradea a pronuntat sentinta finală in cazul unui accident mortal provocat in anul 2019 de un sofer care a condus băut si drogat. În urma accidentului, un adolescent de 17 ani a murit, cor ...

Ziua Marinei, sărbătorită în prezența preşedintelui Klaus Iohannis
15/08/2022 10:23

Este spectacol, azi, in porturile constănţene, de Ziua Marinei. Turiştii au ocazia să-l vadă pe zeul Neptun ieşind dintre valuri şi să asiste la parade şi jocuri marinăreşti.  Nava-scoală Mi ...

Un alt accident grav în Bulgaria. Un autocar plin de copii s-a răsturnat
15/08/2022 09:28

O nouă tragedie s-a produs pe o sosea din Bulgaria, unde un autocar plin de copii s-a răsturnat. 12 pasageri au ajuns de urgentă la spital. În autocarul din Serbia se aflau atat adulti cat si copii. ...

  Peste 4.000 de cetăţeni ucraineni au solicitat azil în România
15/08/2022 08:30

De la inceperea conflictului din Ucraina, 4.372 de cetăţeni ucraineni au solicitat azil in Romania, in ultimele 24 de ore fiind depusă o singură cerere de azil in ţara noastră de către un cetăţean ucra ...

Ziua Marinei. Manifestări ample în porturile din țară
15/08/2022 06:46

Forţele Navale Romane sărbătoresc luni Ziua Marinei la Bucureşti, Constanţa, Tulcea, Mangalia, Brăila, Galaţi şi Bicaz, informează Ministerul Apărării Naţionale. Manifestările de la Constanţa vor ...

Mașini ale polițiștilor, sparte de hoți. Ce au reușit să fure indivizii
14/08/2022 17:56

Trei indivizi sunt suspectati că au spart mai mute masini parcate in Constanta si au furat bunurile găsite in autoturisme. S-a intamplat la finalul anului trecut si potrivit procurorilor, printre autoturisme ...

Incendiu cu 41 de morți într-o biserică din Cairo
14/08/2022 15:51

Un incendiu care s-a declanşat duminică chiar in mijlocul unei slujbe intr-o biserică din Cairo s-a soldat cu 41 de morţi, indoliind cea mai importantă comunitate creştină din Orientul Mijlociu, estimat ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei