Sfatul medicului

Cinci greșeli pe care le fac aproape toate gospodinele când gătesc carnea de pui

Dintre toate tipurile de carne, cea de pui se prepară cel mai usor.   Din păcate, unele gospodine fac greseli atunci cand gătesc carne de pui. Iată cinci greseli pe care le fac bucătarii cand gătesc carnea de pui. Prima greseală. Dezghetare prea lungă. Dacă decideti să scoateti carnea de pui din congelator si să o preparati seara, faceti o mare greseală. La temperatura camerei, bacteriile se formează activ pe carne. În astfel de situatii, este suficient să mutati pur si simplu carnea din congelator in frigider. A doua greseală. Gătiti carnea imediat ce ati scos ...

De ce să nu laşi plicul de ceai în cană cu apă fierbinte. Greşeala făcută de mai toţi românii
02/11/2022 11:27

Multi oameni au obiceiuri total gresite. Majoritatea romanilor fac o greseală uriasă atunci cand vine vorba de simpla cană cu ceai. Mai exact, ei lasă plicul cu arome in recipientul cu apă fierbinte, lucru care nu este benefic deloc. Specialistii sustin că nu trebuie să mai faci asta. Care este motivul pentru care nu este bine să lasi nici din intamplare plicul cu plante in apa caldă pregătită? Putini oameni stiu acest detaliu. Sfatul specialistilor: nu lăsa plicul de ceai in cana cu apă fierbinte A venit sezonul in care toată lumea alege cel mai des să bea ceai. Din păcate ...

Bilanț COVID marți, 18 octombrie. Aproape 900 de cazuri noi și șapte decese, raportate
18/10/2022 14:34

Aproape 900 de noi cazuri COVID si 7 decese la pacienti confirmati cu coronavirus au fost raportate in ultima zi, anuntă Ministerul Sănătătii. În ultimele 24 de ore au fost inregistrate 882 cazuri noi de persoane infectate cu SARS – CoV – 2 (COVID – 19), cu 577 mai multe fată de ziua anterioară. 203 din cazurile noi din 24 de ore sunt ale unor pacienti reinfectati, testati pozitiv la o perioadă mai mare de 90 de zile după prima infectare. Distinct de cazurile nou confirmate, in urma retestării pacientilor care erau deja pozitivi, 60 persoane au fost reconfi ...

De ce trebuie să bem două pahare de apă, dimineața, imediat după ce ne trezim. Prof.dr. Vlad Ciurea: Aceste substanțe îmi ajung în creier
18/10/2022 07:56

Prof. dr. Vlad Ciurea, medic primar neurochirurgie, a explicat de ce ar trebui să bem două pahare de apă, dimineata, imediat după ce ne trezim. "Apa curătă organismul din toate punctele de vedere, asta in primul rand. În al doilea rand, cum avem nevoie de oxigen, asa avem nevoie de apă. Umplem vasele, acele tuburi de canalizare - se umple să meargă. Atunci, impinge in corp tot ceea ce se numeşte energie. Noi avem nişte substanţe care trebuie să ajungă in creier. Oricum, ajung pe baza plămanilor care imi trimit oxigen şi pe baza vaselor de sange care imi trimit sub ...

  COVID-19 modifică chiar şi personalitatea umană
05/10/2022 09:45

  Un ultim studiu efectuat de cercetători de la Colegiul de Medicină al Universitătii de Stat din Florida, Statele Unite, arată că pandemia de COVID ar fi putut modifica cursul personalitătii indivizilor, in special la adultii mai tineri. Pană acum, studiile anterioare nu au găsit, in general, nicio asociere intre evenimentele stresante la nivel colectiv, cum ar fi cutremurele si uraganele, si schimbările de personalitate. Cu toate acestea, pandemia de coronavirus a afectat intreg globul si aproape fiecare aspect al vietii, scriu cercetătorii. În acest nou studiu, oamen ...

Câtă sare trebuie să consumăm pe zi. Multă lume nu ştie şi greşește
17/08/2022 12:02

Suntem preveniţi din toate sursele de pericolul la care ne supunem atunci cand consumăm sare in exces. Din acest motiv trebuie să ştii dacă sarea este cu adevărat un pericol sau dacă poate aduce beneficii sănătăţii tale. Cată sare trebuie să consumăm zilnic?     Ei bine, sarea este un aliment care nu trebuie să lipsească din alimentaţia noastră de zi cu zi. Cantitatea de sare de care are nevoie un om sănătos este de 6 grame pe zi, transmite Stiri.md Pentru că preparatele cu care ne bucurăm papilele gustative nu ar avea acelaşi gust necondimentate, putem ...

Nouă produse cu cea mai lungă perioadă de valabilitate: pot fi păstrate și zeci de ani
16/08/2022 17:52

Situatia instabilă din lume, care a inceput odată cu pandemia de coronavirus, i-a făcut pe multi să se gandească la stocuri strategice de alimente. Dar ce putem cumpăra cu incredere, fără să ne facem griji cu privire la termenul de valabilitate al produselor. Cereale. Fulgii de ovăz pot fi păstrati pană la 30 de ani. Cel mai bine este să-i păstrati in recipiente etanse intr-un loc răcoros, intunecat si uscat. Orezul alb are o perioadă de valabilitate de pană la 30 de ani. În acelasi timp, este mai bine să păstrati cerealele la rece, la o temperatură de aproxima ...

ULTIMA ORA
BANCUL ZILEI

04:04

Poate sutienul să provoace cancer de sân?
10/08/2022 14:25

Poate sutienul să provoace cancer de san? Aflăm răspunsul de la Dr. Stefan Voiculescu, medic primar Chirurgie generală, doctor in Stiinte Medicale, coordonatorul Academiei de Senologie din Centrul Oncologic SANADOR. „Nu există niciun fel de dovadă că sutienul provoacă un cancer de san, dar poate determina niste tulburări mamare. Cand examinez o pacientă, primul lucru pe care obisnuiesc să-l fac este să mă uit unde calcă cusăturile sau sarmele. Un lucru important de stiut este că acestea trebuie să fie exact in santul care delimitează sanul de torace. Frecvent, aces ...

Alexandru Rafila, sfaturi pe timp de caniculă: Cantităţi mici de lichide la intervale mici repetate, mai utile decât consumul unei cantităţi mari o singură dată
24/07/2022 08:06

Ministrul Sănătăţii, Alexandru Rafila, a făcut unele recomandări pentru perioada caniculară şi a subliniat că este important ca persoanele să nu se expună soarelui prea mult timp şi să caute locurile răcoroase, dar şi să consume lichide, dar nu indulcite, in cantitaţi şi in intervale mici. Alexandru Rafila a declarat vineri, la Digi24, că recomandările sunt unele specifice perioadei caniculare şi se referă la toate categoriile de varste.     ”Sunt recomandări specifice, atat pentru populaţia generală, cat şi pentru persoanele varstnice, recomand ...

Adevărul despre data de expirare de pe produsele alimentare
18/07/2022 11:38

Ti s-a intamplat să arunci mancare pentru că data de pe etichetă era depăsită? Iată ce spun expertii americani despre datele de expirare. Cand te duci la cumpărături si te gandesti să cumperi ceva, orice de la lapte la cereale la o conservă, vei vedea probabil o mică dată pe pachet precedată de ”bucurati-vă de”, ”vindeti pană”, ”bun pană la data” sau o expresie similară. Ati putea crede că această dată este ultima zi in care mancarea poate fi consumată in sigurantă. Dar este gresit. Nu ati fi singurul consumator care a ajuns la acea ...

Riscurile pentru sănătate, considerabil mai mari după 40 de ani. Ce se întâmplă începând cu acest prag
17/07/2022 18:39

 Pragul de 40 de ani vine cu noi provocări in privinta sănătătii, cu riscuri mai ridicate pentru anumite afectiuni, insă, cel mai bun tratament este, pană la urmă, preventia. Corpul incepe să treacă prin diverse schimbări care nu sunt vizibile imediat. Desi ne simtim incă tineri, niciun om nu a putut să păcălească pană acum bătranetea. Există o serie de probleme de sănătate si de modificări ce apar după 40 de ani, potrivit medical-news.org.   1. Declinul celular   Declinul celular incepe la 40 de ani si se accelerează pe măsură ce imbătranes ...

Călătoriile în țări exotice: care sunt cele mai periculoase boli tropicale, ce măsuri trebuie să ia turiștii pentru a evita îmbolnăvirea, de unde se ia tratamentul profilactic, cele mai simple măsuri de precauție
17/07/2022 12:58

Numerosi turisti, inclusiv romani isi petrec concediile in tări exotice, unde pot fi contractate boli tropicale periculoase. Înainte de a pleca intr-o astfel de călătorie, este bine să vă informati in legătură cu măsurile de precautie necesare pentru a evita imbolnăvirea. Pentru a pleca in sigurantă intr-o tară exotică, trebuie să faceti o vizită la cabinetul de vaccinare internaţională, unde veţi primi recomandări şi prescripţia tratamentului profilactic in funcţie de destinatie. În general este vorba despre un vaccin. Lista cabinetelor poate fi consultată ...

 Secretele îngrijirii tenului cu acnee. Dacă ai această problemă, nu face greșeala să aplici așa ceva pe piele!
17/07/2022 11:22

Ioana Marinescu a explicat prioritătile pe care trebuie să le aibă in vedere persoanele care suferă de acnee, in vederea ingrijirii tenului. Ioana Marinescu, fondator PLUSH BIO, specialist in formularea si evaluarea produsului dermatocosmetic, membru al Societătii Romane de Dermatologie, a vorbit, intr-o emisiune pentru DCNews si Spectacola, despre ingrijirea tenului cu acnee. „Îngrijirea tenului ar trebui să fie foarte tintită. Sunt două căi pe care le putem lua in considerare. Din punctul meu de vedere, prima cale este să consultăm un medic dermatolog, specialist p ...

Cine bea cel mai mult în România: comparația cu 1990, în funcție de vârstă și gen. Cantitatea permisă zilnic
16/07/2022 10:38

Un raport international al Global Burden of Diseases privind consumul de alcool in lume trage un serios semnal de alarmă privind riscurile acestuia pentru sănătate, in special pentru persoanele care au varsta sub 40 de ani. Rezultatele privind Romania arată o crestere a consumul de alcool in exces, in 2020 fată de 1990, atat la bărbati si femei, dar si la toate categoriile de varstă. Analiza publicată in revista The Lancet din 16 iulie 2022, arată că bărbatii cu varsta cuprinsă intre 15 si 39 de ani sunt expusi celui mai mare risc de a consuma alcool dăunător sănătătii, la ni ...

Artrita. Ce este artrita și cum pot fi gestionate simptomele ușoare?
09/07/2022 11:30

 Oamenii care acuză dureri si rigiditate in articulatii de cele mai multe ori spun că artrita si-a făcut aparitia in organismul lor. Cel mai frecvent tip de artrită este, de fapt, osteoartrita. Persoanele peste 45 de ani se plang de această afectiune, care provoacă inflamarea, durerea si rigiditatea articulatiilor.      În timp ce osteoartrita nu poate fi vindecată, simptomele usoare pot fi gestionate sau reduse. Există cateva remedii naturale care ajută la calmarea durerii. Artrita. Remedii naturale Urzica este o plantă folosită pentru ameliorare ...

Pepenii se mănâncă cu sâmburi sau nu?
05/07/2022 00:01

 Pepenele rosu este un fruct delicios, care insă poate fi găsit pe piată doar intr-o anumită perioadă a anului. Acesta este foarte sănătos pentru organismul uman, fiind compus 92% din apă, insă persoanele care suferă de diabet zaharat trebuie să se ferească de el deoarece contine mult zahăr.  Pepenele verde sau rosu, depinde de fiecare cum vrea să ii zică, este apreciat pentru gustul său delicios de foarte multi oameni. Unii aleg să il consume cu samburi cu tot, in schimb altii curătă feliile de pepene de seminte cu o precizie chirurgicală. Cat de s ...

Cum să te protejezi de caniculă. Semnalele corpului care trebuie să te îngrijoreze
02/07/2022 10:36

 Temperaturile din Romania depăsesc deja 30 de grade Celsius de o lungă bucată de timp, iar meteorologii anuntă că luna iulie va fi caniculară. Căldura este periculoasă, la fel si expunerea la soare, iar populatia trebuie să fie precaută, in special persoanele care suferă deja de anumite boli. În primul rand, este important să vă dati seama cand corpul vă transmite că s-a supraincălzit.   Semnalele care trebuie să ne ingrijoreze     Crampele musculare   Apar de regulă dacă faceti miscare fizică la temperaturi ridicate. Prin tran ...

Cimișirul vindecă nodulii și cancerul de ficat
01/07/2022 13:05

Noduli la san, chisturi ovariene, cancer de ficat, de stomac, de piele, de rinichi, vezica urinara sau colon, artrite reumatoide, reumatism cronic… Iata doar cateva dintre afectiunile care isi gasesc inamic intr-o singura planta: cimisirul. Acesta este un arbust ornamental, cunoscut si cu alte denumiri (merisor turcesc, simisir, banulet, cletaica) si isi dovedeste eficienta si in tulburari de coagulare, leucemie, parazitoze intestinale, boala Dupuytren, insuficienta hepato-biliara, veruci, seboree, plagi infectate sau eczeme pustuloase. Pentru a obtine o infuzie din cimisir marunt ...

Alimentele care asigură sănătatea minții
23/06/2022 08:45

Există cateva alimente sau categorii de alimente care ne ajută să punem creierul in funcţiune, la capacitate maximă. Creierul are nevoie, aşadar, de grăsimi bune, de proteine de calitate, dar şi de un anumit condiment, cum ar fi usturoiul, pe care il folosim adesea in bucătărie, fără să ştim, de cele mai multe ori, că ne pune „bijuteria” in funcţiune. „Creierul are nevoie de o anumită mancare. De seminte foarte multe, cum ar fi semintele de dovleac. Si mai ales de usturoi - se stie acest lucru de 5.000 de ani. Toate tipurile de salate sunt bune pentru creie ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei